Snij alle ingrediënten in stukjes, doe ze in de blender en maal het geheel tot een gladde massa. Is de structuur te dik? Voeg wat ijskoud water toe.
Serveer met een ijsblokje.
Een heerlijke klassieker, nog lekkerder met balletjes of zelfgebakken croutons!
Eiwitrijk en vegetarisch! Meer moet het toch niet zijn ;-)
Een simpele, maar lekkere vervangen van je aardappelfrietjes
Een originele salsa voor bij de vis
Een vegetarisch en eiwitrijk receptje boordevol groenten
Deze maaltijdsoep moet je proberen!