Kook de boontjes 5 minuten in gezouten water en giet af. Snij de biefstuk in reepjes en verwarm een grillpan op een hoog vuur. Grill de biefstukreepjes gaar met peper en zout.
Neem een pan, zet op hoog vuur met een el olijfolie. Roerbak de boontjes nog 5 minuten. Blus met 2 el sojasaus.
Serveer de boontjes met de biefstuk.
Graag een extra bijgerecht? Maak de Lignavitapuree erbij.
Ingrediënten
- 2 biefstukken
- 300g boontjes
- 2 el sojasaus
- eventueel als bijgerecht: Lignavita puree
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita