Snij de broccoli in kleine roosjes en kook/stoom de stammetjes en de spruitjes gaar.
Meng alle ingrediënten onder elkaar. Je kan het geheel nog even roerbakken voor een crunchy effect. Laat afkoelen en je salade is klaar
Gezonde pasta voor elke dag! Dit recept mag in de groene en oranje fase (ingrediënten voor 2 personen).
Varieer met groenten en vlees of vleesvervangers
Dit recept moet je proberen!
Serveer op volkoren toast voor een heerlijke lunch.
Zuiders, vegetarisch en eiwitrijk!
Een salade smaakt altijd, lekker licht!